JEMBER, iNewsJember.id - Buaya mungkin terkenal memiliki konotasi negatif sehingga kerap kali hewan tersebut merujuk kepada simbol tidak setia. Tetapi di pernikahan adat Betawi roti buaya sering dijadikan sebagai salah satu bentuk seserahan.
Ternyata roti buaya merupakan sebuah simbol kesetiaan. Sebab hewan ini hanya akan kawin dengan satu pasangan saja. Maka dari itu, buaya disimbolkan sebagai kesetiaan. Di adat Betawi, roti buaya juga dilambangkan sebagai kesabaran dan juga kestabilan ekonomi. Itulah sebabnya roti buaya dijadikan salah satu seserahan wajib dari mempelai pria kepada mempelai wanita.
Kehadiran roti buaya di dalam pernikahan adat Betawi dipengaruhi oleh bangsa Eropa yang datang ke Indonesia. Bangsa Eropa menunjukkan rasa cinta dengan memberi bunga, maka masyarakat Betawi menganggap perlu ada simbol lain untuk mengungkapkan perasaan cinta. Terpilihlah roti dengan bentuk buaya yang menjadi simbol cinta masyarakat Betawi.
Editor : Abdul Muis Setiawan