4 Jenis Susu Ini Ampuh Atasi Kolesterol Jahat

JEMBER, iNewsJember.id - Ada beberapa jenis susu yang terkenal ampuh mengatasi kolesterol tinggi serta bisa mengurangi resiko terkena penyakit jantung. Kolesterol merupakan zat lilin yang bisa menyebabkan plak di daerah arteri, yang bisa membatasi aliran darah dan juga oksigen ke dalam jantung. Kondisi ini sangat berbahaya jika tidak ditangani dengan baik. 

Ada beberapa minuman yang mengandung senyawa untuk membantu mengurangi dan menurunkan kadar kolesterol tinggi serta bisa mengurangi terjadinya penyakit jantung. Menurut para ahli, susu adalah salah satu minuman yang sangat dianjurkan untuk dikonsumsi oleh penderita penyakit jantung ataupun kolesterol tinggi. 

Susu memiliki kandungan kalsium, fosfor, vitamin A, vitamin B12, kalium, magnesium, seng, dan juga yodium. Penelitian juga menyebutkan jika susu bisa menyeimbangkan tekanan darah serta membantu tubuh untuk menurunkan kolesterol jahat, kolesterol total dan juga trigliserida. Berikut ada beberapa rekomendasi susu yang sangat ampuh untuk menurunkan kadar kolesterol di dalam tubuh.

1. Susu Beras

Susu beras memiliki kandungan kalsium setara dengan susu sapi. Dalam satu cangkir susu beras terkandung sebanyak 113 kalori, tidak ada lemak jenuh dan juga kolesterol. Susu beras memiliki kandungan karbohidrat lebih banyak dibandingkan susu gandum. Susu beras juga memiliki kandungan niasin dan vitamin B6 yang tinggi. 

2. Susu Kedelai

Kedelai rendah lemak jenuh sehingga bisa menurunkan kadar kolesterol di dalam tubuh. Susu kedelai memiliki 80 kalori dan 2 gram lemak per satu cangkir. Selain itu kedelai juga mengandung mineral, vitamin dan juga serat yang tinggi. Dengan mengkonsumsi sebanyak 25 gram protein kedelai per hari bisa membantu tubuh mengurangi resiko terjadinya penyakit jantung sebanyak 30 persen. Tak hanya itu saja, susu kedelai sebaiknya dikonsumsi dengan sedikit atau tanpa tambahan gula dan garam agar lebih sehat. 

3. Susu Gandum

Oat sarat dengan beta-glucans yang memiliki kandungan zat seperti gel yang bercampur dengan garam empedu. Zat ini bisa membantu membatasi penyerapan kolesterol jahat di dalam tubuh. Dalam sebuah studi mengatakan bahwa susu gandum bisa menurunkan kadar kolesterol. Sehingga sangat cocok untuk orang penderita penyakit jantung. Bagi para penderita penyakit jantung disarankan untuk mengkonsumsi susu gandum sebanyak 250 ml setiap hari. Susu gandung juga kaya akan kandungan vitamin B yang bisa membantu mengubah makanan menjadi sebuah energi. 

4. Susu Almond

Almond merupakan jenis kacang terbaik yang bisa membantu tubuh meningkatkan kesehatan pada jantung. Pakar kesehatan juga merekomendasikan untuk mengkonsumsi almond dan susu rendah kalori bagi penderita penyakit jantung. Susu almond tanpa pemanis mengandung sekitar 30-40 kalori per cangkir serta tidak mengandung lemak jenuh di dalamnya. Susu almond termasuk kedalam susu nabati sebab tidak memiliki kandungan kolesterol di dalamnya. 

Susu almond memiliki kandungan vitamin D yang setara dengan susu sapi skim. Menurut para ahli, susu almond kaya akan kandungan lemak tak jenuh ganda, sehingga bisa membantu tubuh menurunkan kadar kolesterol jahat di dalam tubuh. Hal ini juga bisa menyehatkan sel-sel di dalam tubuh. Penelitian juga menghubungkan asam oleat merupakan asam lemak utama yang ada di dalam minyak almond yang sangat menguntungkan untuk lipid darah. 

Editor : Abdul Muis Setiawan