JEMBER, iNewsJember.id - Mentimun termasuk ke dalam jenis buah-buahan, namun seringkali buah ini dianggap sebagai sayuran. Timun memiliki banyak sekali manfaat, seperti mengandung antioksidan tertentu yang bisa membantu tubuh mengobati dan mencegah terjadinya beberapa penyakit di dalam tubuh.
Tak hanya itu saja, timun juga memiliki kalori yang rendah dengan kandungan air yang banyak dan juga serat larut. Kandungan ini bisa membuat tubuh menjadi lebih ideal untuk meningkatkan hidrasi dan penurunan berat badan.
5 Manfaat Buah Mentimun
Mentimun memiliki banyak sekali manfaat bagi kesehatan tubuh, seperti :
1. Mencukupi Kebutuhan Air untuk Tubuh
Air memiliki peran penting bagi tubuh, sebab air terlibat dalam proses pengaturan suhu dan juga pengangkutan limbah dan nutrisi di dalam tubuh. Buah mentimun termasuk ke dalam buah yang mengandung banyak sekali air, sehingga tubuh tetap terhidrasi dengan baik. Hidrasi sangat mempengaruhi kinerja fisik hingga metabolisme didalam tubuh.
2. Menurunkan Gula Darah
Sebuah penelitian pada hewan menunjukkan bahwa buah mentimun bisa membantu tubuh mengurangi kadar gula dalam darah dan juga mencegah terjadinya beberapa komplikasi diabetes. Beberapa penelitian juga menunjukkan bahwa timun sangat efektif untuk mengurangi dan juga mengontrol kadar gula darah.
3. Melancarkan Pencernaan
Dengan mengkonsumsi mentimun bisa membantu tubuh untuk buang air besar secara rutin. Dehidrasi merupakan salah satu faktor utama terjadinya sembelit. Sebab kekurangan air bisa membuat tubuh sulit buang air besar.
Buah mentimun mengandung banyak sekali air sehingga bisa membuat tubuh tetap terhidrasi. Kondisi terhidrasi inilah yang bisa meningkatkan konsistensi tinja, mencegah terjadinya sembelit, dan juga bisa menjaga keteraturan buang air besar. Apalagi mentimun banyak mengandung serat yang bisa membantu pergerakan di dalam usus. Mentimun memiliki kandungan pektin atau serat larut yang bisa membantu usus meningkatkan frekuensi buang air besar.
4. Mengandung Antioksidan
Antioksidan merupakan molekul yang bisa memblokir oksidasi atau reaksi kimia yang membentuk atom. Reaksi ini sangat reaktif dengan elektron tidak berpasangan atau lebih dikenal dengan radikal bebas.
Radikal bebas ini sangat berbahaya karena bisa menyebabkan beberapa penyakit kronis. Stres oksidatif ternyata disebabkan oleh radikal bebas yang selalu dikaitkan dengan kanker, penyakit jantung, paru-paru, dan juga sistem autoimun. Buah dan sayuran, seperti mentimun mengandung banyak sekali antioksidan yang sangat bermanfaat untuk mengurangi resiko terjadinya penyakit kronis tersebut.
5. Membantu Menurunkan Berat Badan
Mentimun berpotensi bisa menurunkan berat badan, sebab buah mentimun memiliki kandungan kalori yang rendah. Dalam 104 gram mentimun mengandung sebanyak 16 kalori, sedangkan sebanyak 300 gram mentimun mengandung sebanyak 45 kalori. Hal ini menegaskan jika mentimun bisa dikonsumsi dengan jumlah yang banyak.
Editor : Abdul Muis Setiawan