Rasakan Lezatnya Sop Kikil Rempah Khas Makasar di Jember

JEMBER,iNews.id-Hidangan berkuah yang satu ini cukup banyak disukai, apa itu? Sop kikil rempah khas Makasar biasanya selalu dicari untuk menu hidangan makan siang.

Sop kikil rempah memiliki cita rasa gurih dan kuah yang lezat. Hidangan berkuah yang satu ini sudah banyak beredar di daerah termasuk di Kabupaten Jember. Sop kikil Amalia tepatnya di Perum. Teratai Hill A 12. Jalan Teratai Gebang Jember ini setiap hari laris didatangi pengunjung.

“Sop kikil rempah khas Makasar, adli dibuat dari kikil sapi tidak memakai campuran benar-benar murni kikil sapi yang masih segar,” ujar Amalia Pemilik depot itu.

Resep sop kikil ini dibuat dengan paduan bawang dan rempah-rempah seperti kapulaga dan pala. Menariknya untuk menciptakan rasa yang benar-benar khas paduan rempah-rempahnya didatangkan dari Makasar.

Satu porsi dipatok dengan harga Rp.30.000. Di sana juga tersedia menu-menu lain khas Makasar, seperti coto, es pisang ijo dan masih banyak menu menarik lainya.

Editor : Abdul Muis Setiawan