JEMBER, iNewsJember.id - Kacang bisa menjadi camilan yang bisa dikonsumsi banyak orang. Kacang bisa dijadikan makanan pembuka, cemilan cuci mulut, atau bahkan cemilan saat nongkrong bersama dengan teman serta keluarga.
Sebuah studi mengatakan jika mengkonsumsi kacang tanah ternyata lebih sehat, sebab bisa meningkatkan pertumbuhan bakteri Rumino Coccaceae di dalam tubuh. Bakteri ini bisa meningkatkan fungsi hati, metabolisme, dan sistem kekebalan tubuh.
Penasaran apa saja manfaat mengkonsumsi kacang? Simak ulasan di bawah ini.
1. Meningkatkan kesehatan kulit dan rambut
Kacang memiliki kandungan lemak sehat yang sangat baik untuk membantu kulit agar tetap bercahaya. Tak hanya itu saja, kacang tanah juga memiliki kandungan vitamin C, vitamin E dan juga resveratrol yang bisa mencegah penuaan dini pada kulit. Kacang juga dipercaya bisa meningkatkan produksi biotin yang berfungsi untuk meningkatkan pertumbuhan pada rambut.
2. Menurunkan berat badan
Kacang memiliki kandungan protein dan serat yang sangat tinggi. Kandungan ini berfungsi untuk menurunkan berat badan. Serat yang ada di dalam makanan akan lebih mudah dicerna sehingga bisa membuat tubuh kenyang lebih lama.
3. Baik bagi pengidap diabetes
Pasien yang terkena diabetes disarankan untuk mengkonsumsi makanan yang banyak mengandung magnesium, seperti kacang tanah. Magnesium ini berperan untuk membantu metabolisme lemak dan karbohidrat di dalam tubuh. Kacang tanah juga bisa mengatur kadar gula darah di dalam tubuh.
4. Bantu menjaga kesehatan jantung
Kacang tanah memiliki kandungan lemak sehat yang sebenarnya sangat baik bagi kesehatan jantung ( jika dikonsumsi dalam jumlah aman ). Kacang memiliki kandungan asam oleat, lemak jenuh tunggal dan lemak jenuh ganda yang ternyata bisa membantu tubuh menurunkan kolesterol jahat dan meningkatkan kadar kolesterol baik di dalam darah.
Editor : Abdul Muis Setiawan
Artikel Terkait
