JEMBER, iNewsJember.id - Air kelapa muda bakar merupakan salah satu minuman khas dari Banda Aceh. Sesuai dengan namanya, air kelapa muda bakar berasal dari buah kelapa yang dibakar terlebih dahulu sebelum dikonsumsi.
Para pedagang kelapa bakar biasanya membakar kelapa di dalam sebuah tong atau wadah yang sangat besar, kemudian di bakar diatas bara api yang menyala.
Selain unik, proses pembuatan ini cukup mengundang rasa penasaran para wisatawan.
Air kelapa muda bakar dipercaya dapat memberikan banyak manfaat untuk kesehatan tubuh, yakni bisa digunakan sebagai berikut :
1. Meningkatkan Stamina
Air kelapa muda dapat dipercaya bisa meningkatkan stamina di dalam tubuh. Air kelapa muda juga mempunyai kandungan potasium dan juga beberapa nutrisi lainnya yang sangat bermanfaat bagi tubuh. Tubuh akan terasa segar setelah mengkonsumsi air kelapa bakar yang hangat.
2. Atasi Berbagai Penyakit
Air kelapa muda bakar bermanfaat untuk menyembuhkan beberapa penyakit, diantaranya maag, ginjal, dan juga darah manis. Air kelapa muda bakar bisa dicampurkan dengan madu, kayu manis, jahe, kulit akar dari tanaman kumis kucing, sereh dan beberapa bahan lainnya untuk merasakan khasiat minuman ini.
Editor : Abdul Muis Setiawan
Artikel Terkait
