JEMBER,iNews.id - Serat sangat dibutuhkan dalam tubuh untuk memperlancar proses pencernaan dalam sehari-hari. Dengan mengkonsumsi makanan yang kaya serat, tubuh akan terhindar dari penyakit. Karena serat bisa menjaga daya tahan tubuh tetap terjaga.
Serat juga bisa membantu tubuh agar terhindar dari serangan jantung dan bisa menjaga tubuh tetap ideal. Agar mendapatkan serat yang cukup, sebaiknya konsumsi serat sesuai dengan kebutuhan tubuh.
Dibawah ini terdapat beberapa makanan yang mengandung serat yang baik untuk kesehatan.
1. Jagung
Salah satu makanan yang berserat adalah jagung. Jagung mengandung serat sebanyak 2 gram. Tak hanya jagung rebus dan jagung yang dijadikan sayuran saja, ternyata olahan jagung seperti popcorn juga bisa menghasilkan serat yang baik untuk tubuh. Setiap 3 mangkuk popcorn yang dikonsumsi sudah mengandung serat sebanyak 3,5 gram.
2. Alpukat
Alpukat merupakan salah satu buah yang mengandung banyak serat. Buah ini juga bisa memperlancar pencernaan dalam tubuh. Dalam setiap dua sendok makan alpukat sudah mengandung sebanyak 2 gram serat. Sedangkan untuk satu buah alpukat terdiri dari 10 gram serat. Selain memiliki kandungan serat yang tinggi, alpukat juga bisa mengurangi resiko terkena kolesterol. Karena alpukat mengandung lemak tak jenuh yang sangat baik untuk tubuh.
3. Brokoli
Buah brokoli mengandung serat sebanyak 5,1 gram . Selain itu, brokoli sangat mudah untuk disajikan. Karena brokoli bisa dikonsumsi dengan cara merebus, mengukus, atau bahkan dimakan saat mentah. Saat akan disantap mentah, brokoli harus dicuci terlebih dahulu. Sebaiknya jika ingin mengkonsumsi brokoli dengan cara dikukus atau direbus, disarankan jangan lebih dari 5 menit. Karena akan merusak kandungan vitamin serta gizi yang terkandung dalam brokoli.
4. Tomat
Tak hanya dijadikan sebagai masker wajah saja. Ternyata tomat juga mengandung serat yang sangat baik untuk tubuh, yakni sebanyak 1,2 gram. Tak hanya memiliki kandungan serat, tomat juga memiliki kandungan likopen yang sangat baik untuk tubuh. Kandungan likopen ini membuat tubuh terhindar dari penyakit prostat bagi pria.
5. Beras Merah
Beras merah memiliki kandungan serat sebanyak 1,8 gram. Jika mengalami susah buang air besar sebaiknya gantilah menu nasi putih dengan menggunakan nasi merah. Karena beras merah mengandung lebih banyak serat daripada beras putih. Selain memiliki kandungan serat, beras merah juga memiliki antioksidan yang sangat berguna untuk melancarkan pencernaan dalam tubuh.
Itulah 5 makanan yang memiliki kandungan serat yang tinggi. Makanan diatas mengandung serat yang sangat baik untuk tubuh.
Editor : Abdul Muis Setiawan
Artikel Terkait
