JEMBER,iNewsJember.id-Jember, sebuah kota di Jawa Timur yang terkenal dengan Jember Fashion Carnaval, juga memiliki kekayaan kuliner yang sayang untuk dilewatkan. Dari makanan tradisional hingga jajanan kekinian, berikut adalah rekomendasi wisata kuliner Jember yang wajib Anda coba!
1. Pecel Gudeg Jember
Pecel Gudeg adalah kuliner unik khas Jember yang memadukan gudeg manis khas Yogyakarta dengan pecel berbumbu kacang pedas. Perpaduan rasa manis dan gurih ini membuatnya menjadi favorit banyak orang. Anda bisa menemukan Pecel Gudeg di warung-warung legendaris seperti Pecel Gudeg Lumintu di kawasan Pasar Tanjung.
2. Suwar-Suwir
Jajanan khas Jember ini terbuat dari tape singkong yang difermentasi, kemudian diolah menjadi camilan manis dengan tekstur kenyal. Suwar-suwir sering dijadikan oleh-oleh khas Jember dan bisa ditemukan di berbagai pusat oleh-oleh seperti Primadona dan Istana Oleh-Oleh.
3. Prol Tape
Prol Tape adalah kue berbahan dasar tape singkong yang dipadukan dengan tepung, telur, dan susu. Rasanya yang manis dengan sedikit sensasi asam membuatnya unik dan digemari banyak orang. Beberapa toko roti di Jember, seperti Roti Gloria dan Roti Matahari, menyediakan prol tape dengan berbagai varian rasa.
4. Martabak Malabar
Martabak Malabar Jember berbeda dari martabak biasa karena menggunakan isian daging kambing berbumbu rempah khas Timur Tengah. Kulitnya renyah, sementara isinya kaya rasa. Salah satu tempat terkenal untuk mencicipi Martabak Malabar adalah di Martabak Malabar Bangka di Jalan Trunojoyo.
5. Soto Ayam Dahlok
Bagi pencinta soto, Soto Ayam Dahlok adalah pilihan tepat. Soto ini memiliki kuah kuning yang gurih, dengan isian ayam suwir, telur rebus, dan koya yang melimpah. Warung Soto Ayam Dahlok yang berlokasi di Jalan Fatahillah selalu ramai dikunjungi wisatawan.
6. Nasi Langgi
Nasi Langgi adalah hidangan nasi putih yang disajikan dengan berbagai lauk seperti ayam suwir, serundeng, telur pindang, dan sambal goreng. Salah satu tempat terbaik untuk menikmati Nasi Langgi adalah Warung Bu Siti yang terkenal dengan cita rasanya yang autentik.
7. Es Dawet Cendol
Setelah mencicipi makanan berat, segarkan diri Anda dengan Es Dawet Cendol khas Jember. Minuman ini terdiri dari cendol hijau, santan, dan gula merah yang legit. Salah satu tempat legendaris yang menjual es dawet enak adalah Es Dawet Khas Jember Pak Hadi di kawasan Alun-Alun Jember.
Editor : Eko Riswanto