JEMBER, iNewsJember.id - Tomat adalah bahan makanan yang memiliki banyak sekali manfaat. Makanan ini memiliki nama latin Solanum Lycopersicum yang memiliki banyak sekali kegunaannya. Tomat bisa dijadikan sebagai topping makanan hingga dijadikan sebagai bahan campuran sabun.
Tomat memiliki bentuk,rasa serta warna yang sangat khas. Tak hanya itu saja, tomat juga memiliki kandungan yang sangat bermanfaat bagi tubuh. Seperti diketahui, tomat banyak mengandung likopen, potassium, vitamin B, vitamin E, serta zat bermanfaat lainnya.
Berikut ada beberapa manfaat tomat bagi kesehatan tubuh.
1. Menjaga Kesehatan Pembuluh Darah
Penelitian menunjukkan bahwa mengkonsumsi tomat bisa mengurangi peradangan, meningkatkan sistem kekebalan pada tubuh, mengatasi kolesterol, dan juga mencegah terjadinya penggumpalan di dalam darah. Semua penyakit tersebut bisa diatasi dengan mengkonsumsi tomat secara rutin. Dengan mengkonsumsi tomat secara rutin bisa membuat peredaran darah di dalam tubuh menjadi lancar.
2. Menjaga Kesehatan Paru-Paru
Selain likopen, tomat juga mengandung zat-zat yang sangat bermanfaat bagi kesehatan tubuh. Zat-zat ini seperti lutein, zeaxanthin dan antioksidan lainnya. Zat-zat yang terdapat di dalam tomat bisa membantu tubuh mengatasi penyakit asma serta mencegah terjadinya emphysema.
3. Menjaga Kesehatan Kulit
Zat likopen yang ada di dalam tomat bisa membuat kulit menjadi lebih sehat. Zat likopen ini bisa membantu menjaga kesehatan pada kulit melalui sel-sel yang terdapat di dalam tubuh.
4. Menjaga Kesehatan Jantung
Tomat banyak mengandung zat likopen yang bisa menurunkan resiko terjadinya penyakit jantung. Ketika dikonsumsi tomat bisa menurunkan kadar kolesterol jahat di dalam tubuh. Secara tidak langsung zat likopen bisa menurunkan tekanan darah.
Editor : Abdul Muis Setiawan
Artikel Terkait
