JEMBER, iNewsJember.id - Setiap satu porsi atau setara dengan 100 gram kerupuk kulit mengandung 422 kalori ( kkal ). Selain itu, satu porsi kerupuk kulit mengandung banyak lemak yakni sekitar 4.00 gram.
Tak hanya lemak, kerupuk kulit juga mengandung protein sebanyak 83,00 gram. Kerupuk kulit ternyata memiliki banyak manfaat untuk kesehatan. Berikut beberapa manfaat mengkonsumsi kerupuk kulit.
1. Baik untuk pertumbuhan
Kerupuk kulit memiliki kandungan protein yang dibutuhkan oleh tubuh. Kandungan protein yang tinggi di dalam kerupuk kulit bisa membantu pertumbuhan dan juga regenerasi sel-sel di dalam tubuh.
2. Cadangan energi
Kandungan protein yang ada di dalam kerupuk kulit ternyata juga bisa dijadikan sebagai cadangan energi oleh tubuh. Perlu diingat jangan mengkonsumsi kerupuk kulit secara berlebihan, karena bisa menyebabkan sakit tenggorokan.
3. Baik untuk pencernaan
Karena termasuk salah satu produk hewani, kerupuk kulit juga mengandung serat yang sangat tinggi. Serat ini sangat baik untuk memperlancar pencernaan dan mencegah sembelit.
4. Cemilan diet
Kerupuk kulit bisa dijadikan sebagai cemilan untuk diet. Tak hanya itu saja, kerupuk kulit juga termasuk kedalam makanan yang rendah kalori, sehingga tak akan menyebabkan kenaikan berat badan. Tapi tetap batasi mengkonsumsi kerupuk kulit, sebab bisa menaikkan kadar kolesterol di dalam tubuh.
Editor : Abdul Muis Setiawan
Artikel Terkait
