JEMBER, iNewsJember.id - Penderita penyakit jantung perlu menjaga makanan apalagi ketika sarapan. Jika jantung terlindungi, tubuh akan terhindar dari penyakit kardiovaskular. Untuk memiliki jantung yang sehat perlu menjaga gaya hidup serta pola makan.
Sarapan untuk penderita penyakit jantung perlu diperhatikan agar kondisi jantung tetap stabil. Berikut ada beberapa ide kreasi sarapan untuk penderita penyakit jantung yang lezat dan tentunya sehat.
1. Roti Gandum Panggang Alpukat
Sarapan lezat selanjutnya adala roti gandum panggang alpukat. Cara membuatnya pun sangat mudah yakni panggang roti dan beri topping alpukat yang telah dihaluskan. Untuk menambahkan cita rasa bisa taburi roti bakar alpukat ini dengan hiasan biji wijen, lobak, irisan tomat ceri, atau bahkan telur rebus.
2. Pancake Pisang
Pancake pisang juga bisa menjadi salah satu opsi sarapan lezat yang sehat untuk jantung. Cara membuatnya pun mudah, adonan pancake ditambahkan dengan pisang yang telah dihaluskan. Adonan ini tak perlu ditambahkan dengan gula. Setelah matang, cukup sajikan pancake dengan campuran sirup maple atau yogurt. Untuk tambahan protein bisa menggunakan keju ricotta sebagai topping.
3. Puding Biji Chia
Biji chia merupakan sumber lemak, protein dan juga serat yang sehat. Biji chia juga sering dijadikan bahan utama dalam pembuatan puding.
Cara membuatnya pun mudah, yakni cukup campurkan biji chia dengan susu ( dengan perbandingan 2 biji chia per setengah cangkir susu ), diamkan selama beberapa menit dan aduk lagi. Diamkan semalaman agar mengental. Jika akan dikonsumsi, cukup campurkan perasa seperti vanila atau kayu manis atau bahkan bisa menggunakan buah segar, beri atau kelapa parut sebagai topping.
4. Oatmeal
Menurut para ahli, oatmeal merupakan salah satu sarapan sehat yang bisa dikonsumsi oleh penderita penyakit jantung. Oatmeal memiliki kandungan serat yang sangat tinggi serta dilengkapi dengan berbagai nutrisi yang menyehatkan jantung, contohnya vitamin, zat besi, dan juga magnesium.
Jenis oatmeal yang cocok untuk penderita penyakit jantung adalah oat polos yang kemudian ditambah dengan topping sehat seperti buah dan juga kacang-kacangan.
Editor : Abdul Muis Setiawan
Artikel Terkait
