JEMBER, iNewsJember.id - Dessert atau sebuah makanan penutup merupakan sebuah hidangan yang memiliki citarasa manis. Di setiap negara memiliki dessert dengan keunikan tersendiri. Tak heran jika bahan-bahan pembuatannya pun sangat khas dan unik.
Dessert Terunik Sedunia
Ada dessert yang menggunakan darah babi, bahkan ada yang menggunakan serangga sebagai bahan utamanya. Dibawah ini ada berbagai jenis makanan dessert terunik di dunia.
1. Liquid Nitrogen Ice Cream, Korea Selatan
Liquid Nitrogen Ice Cream merupakan sebuah dessert es krim tetapi proses pembekuannya menggunakan nitrogen cair. Jika menggunakan nitrogen cair, proses pembekuan es krim bisa lebih cepat daripada menggunakan freezer. Makanan ini pertama kali populer di Korea Selatan. Liquid nitrogen ice cream seringkali diburu oleh masyarakat setempat.
2. Veriohukainen, Skandinavia
Veriohukainen adalah salah satu jenis dessert yang berasal dari Skandinavia. Makanan ini terbuat dari campuran darah babi yang dicampur dengan susu dan gula. Adonan ini akan membuat pancake memiliki warna yang gelap. Biasanya pancake ini disajikan dengan campuran selai lingonberry yang semakin membuat dessert ini nikmat.
3. Chocolate Covered Crickets, Thailand
Serangga umumnya dianggap sebagai salah satu hewan yang kurang layak dimakan. Tapi sebagian negara di belahan dunia sudah banyak yang mengkonsumsi makanan yang berbahan dasar serangga, contohnya Thailand. Di negara ini ada salah satu dessert yang menggunakan serangga sebagai bahan utamanya, yakni Chocolate Covered Crickets. Dessert ini menggunakan serangga jangkrik yang dicelupkan kedalam cairan coklat. Penduduk Thailand menyukai dessert ini karena memiliki citarasa yang manis.
4. Yemas de Santa Teresa, Spanyol
Yemas de Santa Teresa adalah salah satu dessert asal Spanyol yang menggunakan kuning telur ( yemas ) sebagai bahan utamanya. Makanan ini terkenal dengan sebutan “ permen biara “ sebab dessert ini diproduksi dan dijual oleh para biarawati.
5. Tavuk Gogsu, Turki
Tavuk Gogsu merupakan makanan penutup dari negara Turki. Jika diterjemahkan kedalam bahasa Indonesia makanan ini memiliki arti puding dada ayam. Makanan ini terbuat dari campuran tepung beras, susu, gula, ayam rebus, dan juga kayu manis. Tavuk Gogsu menjadi salah satu dessert yang sangat populer di daerah Turki dan biasanya masyarakat menyantap hidangan ini bersama dengan teh atau kopi
Itulah beberapa dessert terunik di dunia, ada yang sudah pernah coba ?
Dessert atau sebuah makanan penutup merupakan sebuah hidangan yang memiliki citarasa manis. Di setiap negara memiliki dessert dengan keunikan tersendiri. Tak heran jika bahan-bahan pembuatannya pun sangat khas dan unik.
Dessert Terunik Sedunia
Ada dessert yang menggunakan darah babi, bahkan ada yang menggunakan serangga sebagai bahan utamanya. Dibawah ini ada berbagai jenis makanan dessert terunik di dunia.
1. Liquid Nitrogen Ice Cream, Korea Selatan
Liquid Nitrogen Ice Cream merupakan sebuah dessert es krim tetapi proses pembekuannya menggunakan nitrogen cair. Jika menggunakan nitrogen cair, proses pembekuan es krim bisa lebih cepat daripada menggunakan freezer. Makanan ini pertama kali populer di Korea Selatan. Liquid nitrogen ice cream seringkali diburu oleh masyarakat setempat.
2. Veriohukainen, Skandinavia
Veriohukainen adalah salah satu jenis dessert yang berasal dari Skandinavia. Makanan ini terbuat dari campuran darah babi yang dicampur dengan susu dan gula. Adonan ini akan membuat pancake memiliki warna yang gelap. Biasanya pancake ini disajikan dengan campuran selai lingonberry yang semakin membuat dessert ini nikmat.
3. Chocolate Covered Crickets, Thailand
Serangga umumnya dianggap sebagai salah satu hewan yang kurang layak dimakan. Tapi sebagian negara di belahan dunia sudah banyak yang mengkonsumsi makanan yang berbahan dasar serangga, contohnya Thailand. Di negara ini ada salah satu dessert yang menggunakan serangga sebagai bahan utamanya, yakni Chocolate Covered Crickets. Dessert ini menggunakan serangga jangkrik yang dicelupkan kedalam cairan coklat. Penduduk Thailand menyukai dessert ini karena memiliki citarasa yang manis.
4. Yemas de Santa Teresa, Spanyol
Yemas de Santa Teresa adalah salah satu dessert asal Spanyol yang menggunakan kuning telur ( yemas ) sebagai bahan utamanya. Makanan ini terkenal dengan sebutan “ permen biara “ sebab dessert ini diproduksi dan dijual oleh para biarawati.
5. Tavuk Gogsu, Turki
Tavuk Gogsu merupakan makanan penutup dari negara Turki. Jika diterjemahkan kedalam bahasa Indonesia makanan ini memiliki arti puding dada ayam. Makanan ini terbuat dari campuran tepung beras, susu, gula, ayam rebus, dan juga kayu manis. Tavuk Gogsu menjadi salah satu dessert yang sangat populer di daerah Turki dan biasanya masyarakat menyantap hidangan ini bersama dengan teh atau kopi
Itulah beberapa dessert terunik di dunia, ada yang sudah pernah coba ?
Editor : Abdul Muis Setiawan
Artikel Terkait
